El festival del Bollo ‘tres puntá’ vuelve a Santa Marta

De queso, limpio y coco, son los sabores que podrán encontrar los mamatoqueros, samarios y visitantes.

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En marco de la décima versión a cargo de la Fundación del Adulto Mayor de San Geronimo de Mamatoco, busca mantener el sabor a ‘Costa’ y de no permitir que desaparezca la tradición en la ciudad.
Una tradición que se ha pasado de generación en generación, el próximo 28 de agosto se honrará al bollo como una muestra gastronómica ancestral en nuestra ciudad.

“Este año estaremos con el apoyo de la Universidad del Magdalena, a través de la vicerrectoría de investigación y esperamos sacar el festival a delante”, dijo Carlos Mattos.

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Por otro lado, la fundación busca vincular a estudiantes de las instituciones del sector a través de talleres de formación en el arte de hacer bollo.

La invitación se extiende a todos los samarios y visitantes para que vivan este Festival como una muestra ancestral del barrio Mamatoco y que enriquece la cultura de la ciudad.

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