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Turismo

El surimi permite aprovechar especies de pescado infravaloradas y de difícil comercialización. En la imagen, un Kamaboko, horneando al vapor. (Foto: Rafael López Diéguez)

*El surimi es una técnica milenaria de origen japonés para la conservación de pescado y que, dentro del arte culinario nipón, ha proporcionado una amplia gama de platos de variadas formas y colores. Esta original forma...

Omar García Silva, Presidente Ejecutivo de Cotelco Magdalena

El mundo se une una vez más para celebrar el Día Mundial del Turismo el 27 de septiembre de 2023 bajo el lema "Turismo e Inversiones Verdes". Desde 1980, el 27 de septiembre ha sido la fecha elegida para conmemorar el...

‘Troll’ de piedra en Hunderfossen Family Park-Lillehammer. Foto: Esben Haakenstad.

A veces la aventura y el escalofrío van de la mano. En Noruega, al norte de Europa, podemos toparnos con los “trolls”, míticas criaturas, que, según las leyendas nórdicas, acechan en las formaciones rocosas, caminos...

Redescubre los caminos reales del sendero nueve piedras que va desde Cañaveral hasta la playa de la piscinita en los ecohabs. En un camino con una duración de una hora con subidas y bajadas llenas de encanto. Es momento de conocer el sentido y cosmo visión Tayrona.

Los ingresos generados por el turismo en el departamento muestran una evolución económica de un 101,2%, con respecto al 2021Miguel Ángel Manjarrés NavasRedacción El INFORMADORMiles de turistas extranjeros vienen...

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