El evento reunió a la comunidad en torno a la tradición culinaria y rindió homenaje a la ‘Matrona Bollera 2024’.
Hoy, el Parque Estevez de Mamatoco se convirtió en el epicentro de la cultura y la gastronomía con la celebración del XII Festival del Bollo Tres Punta. El evento, que dio inicio a las 8:00 a.m., convocó a cientos de samarios y turistas, quienes disfrutaron de la variedad de bollos tradicionales y otras delicias locales que forman parte de la riqueza culinaria de la región.
Este año, el festival tuvo un especial homenaje para Susana Polo Brito, destacada como la ‘Matrona Bollera 2024’ por su incansable labor en la preservación y promoción de esta tradición gastronómica. Su legado es un ejemplo de cómo la cultura puede mantenerse viva a través de generaciones.
La Alcaldía Distrital de Santa Marta, liderada por la gestora social Bleydis Pérez y el secretario de Desarrollo Económico Carlos Jaramillo, manifestó su apoyo al festival con entusiasmo. Durante el evento, se llevó a cabo el conversatorio titulado “Empoderamiento de la Mujer Mamatoquera y Samaria”, donde se discutieron temas sobre el papel de la mujer en el desarrollo económico y cultural de la ciudad.
El festival contó también con el respaldo de importantes entidades como la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad, la Vicerrectoría de Investigación de la Universidad del Magdalena, que ayudaron a difundir este evento que cumple 20 años de tradición.
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