Santa Marta continúa consolidándose como un territorio clave para el desarrollo de eventos que fortalecen sectores estratégicos de su economía. Este 4 de diciembre la ciudad será sede de Expobar Fusión 2025, uno de los encuentros más importantes del gastroentretenimiento en Colombia, que llega en un momento decisivo para la industria nocturna.
En Santa Marta, este sector representa una importante fuerza productiva: 17.881 personas trabajan actualmente en actividades de gastronomía y entretenimiento nocturno, de las cuales 64,35% son mujeres y 26,42% jóvenes, cifras que evidencian el impacto social del sector.
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Un encuentro clave para empresarios y trabajadores del sector
Expobar reunirá a empresarios, proveedores, dueños de establecimientos, bartenders, chefs, DJ, administradores, baristas y a toda la cadena de valor de la industria gastrobar. La entrada será gratuita para quienes pertenezcan al sector, previa inscripción en el enlace oficial de Asobares.
Además, podrán participar perfiles como bartenders, baristas, cocineros, auxiliares de cocina, chefs, DJs, mixólogos, meseros, jefes de salón, administradores y personal operativo del sector.
Desde Asobares Colombia destacaron que la realización de Expobar en Santa Marta responde a un momento clave para el país:
“La industria nocturna está dejando atrás la improvisación para consolidarse como un motor económico estratégico. Expobar Fusión 2025 llega para fortalecer la profesionalización y la innovación del sector”, señaló la organización en una declaración institucional.
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Formación, innovación y espacios especializados
La edición Fusión contará con zonas especializadas como Mix&Shake (mixología), Círculo Gastro (gastronomía) y ExpoDJ, que en su versión anterior reunió a más de 1.200 artistas y productores.
Asimismo, se desarrollará la primera Cumbre de CEOs del Gastroentretenimiento, donde 50 líderes nacionales proyectarán la hoja de ruta del sector para los próximos años.
Una estrategia que respalda el impulso económico de Santa Marta
Expobar llega a la ciudad gracias a la estrategia Santa Marta Eventful, liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico, que busca convertir al Distrito en un punto de referencia para eventos y actividades de alto impacto económico.
El secretario Carlos Jaramillo Ríos afirmó que este encuentro representa una oportunidad clave para fortalecer el talento local:
“Santa Marta ya es un referente para la industria nocturna. Con Expobar impulsamos capacidades, articulamos sectores y generamos oportunidades reales para los trabajadores del ecosistema gastronómico y de entretenimiento”, señaló.
Por su parte, el alcalde Carlos Pinedo Cuello ha insistido en que estos eventos dinamizan la economía, atraen inversión, generan empleo y consolidan el posicionamiento de la ciudad como destino líder en la región.
