¡Vive el Festival de Cocina Tradicional Samaria!

La cita será para hoy sábado y mañana domingo 20 de diciembre en El Camellón de El Rodadero entre carrera 7 y 9, a partir de las 11:00 de la mañana.

La Alcaldía Distrital de Santa Marta, a través de la Secretaría de Cultura, extiende la invitación a disfrutar del Festival de la Cocina Tradicional Samaria en su VI versión.
La cita será mañana sábado 19 y domingo 20 de diciembre en El Camellón de El Rodadero entre carrera 7 y 9 a partir de las 11:00 de la mañana.

Las categorías principales de este festival serán tres: en la categoría de Plato Tradicional, cada plato presentado contó con una descripción sobre cómo ha sido transmitido de generación en generación; en la segunda categoría, que es de comida callejera participaron los alimentos de rápida preparación y consumo que hacen parte de las costumbres gastronómicas de la región, que delimitan su venta principal en las calles y que su preparación incluya ingredientes típicos de la región; y la última categoría, es de postres, en la que participaron personas que con su receta han pasado año tras año dejando el toque secreto en sus familias con sus postres caseros.

Son 15 los participantes en este festival y que están repartidos en las tres categorías ya mencionadas. Para los que quieran participar de esta experiencia gastronómica segura, hay unas recomendaciones, estas son a continuación: un foro de 50 personas, la capacidad máxima por mesa es de cuatro personas, los niños deben estar acompañados siempre por un adulto responsable y el tiempo máximo de estadía es de 1 hora, es obligatorio el uso del tapaboca.

El tapabocas solo puede ser guardado al momento de consumir los alimentos. Realizar desinfección de manos antes y después de consumir los alimentos. Evitar el contacto con los ojos, nariz y boca. Mantener distancia entre las personas de al menos un metro de distancia. Evitar los saludos con beso, abrazo y dar la mano.
En caso de presentar sintomatología relacionada con la Covid-19, notificar inmediatamente a su EPS o Secretaría de Salud.