La Carnicería y Punto, establecimiento comercial con más de 5 años en el mercado samario, el cual durante este tiempo se ha caracterizado por brindarles a sus clientes y en general a la ciudadanía samaria productos higiénicos e inocuos que cumplen con todos los requerimientos sanitarios en cada uno de sus puntos de ventas. Nos permitimos informar:
El día de hoy la empresa fue víctima de un montaje orquestado por la competencia, utilizando personas sin escrúpulos que intentan dañar nuestro buen nombre y frenar el crecimiento comercial que venimos presentado en los últimos meses gracias a la calidad de nuestros productos.
Lo anterior queda demostrado inmediatamente al mirar que productos encontraron dentro de la caja estacionaria de basura al momento de la inspección, que fue realizada por una llamada anónima que recibieron las autoridades y fue acompañada por la prensa para documentar muy convenientemente los “hallazgos” y determinar irresponsablemente que pertenecían a uno de nuestros puntos de ventas.
Los productos que fueron encontrados dentro del contenedor fueron: Piel de res, Pata de res con piel y pelos y una bolsa con un adhesivo con nuestro logo fechado el día 13/11/2.018. Sobre cada uno de estos productos mencionaremos con absoluta certeza y con la tranquilidad del buen trabajo realizado porque no fueron puestos por nuestra empresa o alguno de nuestros colaboradores dentro de la caja estacional de basura.
Producto precocido que se expende al público
Por lo anterior la empresa explica más afondo lo siguiente:
- Piel de res: en nuestros establecimientos comerciales, nunca en nuestros 5 años de vida hemos comercializado piel de res, eso se puede evidenciar en nuestras facturas de ventas, en no tener ese producto codificado o por cualquier cliente que nunca ha podido observar ese producto en nuestras vitrinas. La piel de res es un producto que se vende en los mataderos directamente y se encuentra en las plazas de mercado los cuales comercializan ese tipo de subproductos.
- Patas de res con piel y pelos: este producto no pertenece a nuestra empresa por ser nuestras patas precocidas y peladas lo que nos diferencia en el mercado, estas son precocidas en las plantas de sacrificio y llegan a nuestras instalaciones precocidas y sin pelos.
- Bolsa vacía con un adhesivo con nuestro logo: en nuestros establecimientos etiquetamos las bolsas al momento de la venta, la mayoría de nuestros productos se etiquetan luego de que el cliente eligió e informo a nuestros colaboradores que producto desea (los otros están empacados al vacío). Por tal motivo dicha bolsa estuvo en posesión de la persona interesada o contratada en perjudicarnos; cualquier persona que se acercara a un punto de venta y si hiciera pasar por cliente podría tener una de esta. Con la fecha de 13/11/2.018 se demuestra que esa bolsa estuvo guardada con mucho tiempo de anticipación ya que las cajas estacionarias son recogidas rutinarias y oportunamente.

Etiqueta del 13 de Noviembre