En Nicaragua, tras una investigación hecha por investigadores del proyecto Funcitree y el Programa de Ganadería y Manejo del Medio Ambiente, Gamma, del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, se determinó, como ya se evidenció en Colombia, que los bovinos reciben nutrientes para producir leche de hojas y frutos de árboles y arbustos. La importancia de arbustos y árboles:
Los sistemas silvopastoriles constituyen una fuente de sombra que disminuye el estrés calórico en las reses con alta producción láctea, a la par de ofrecerles alimento. Sin embargo, dentro de la investigación realizada en Nicaragua se habla del manejo pertinente que se debe dar a estos para que no se reduzcan y el ganado en realidad consuma las cantidades requeridas y se asegure así su nutrición.
