La 23ª edición del Congreso Internacional del Mango, sirvió de intercambio de experiencias sobre prácticas productivas y exportadoras en el sector agroindustrial, clave para fortalecer la competitividad del mango en la región Caribe.
Un grupo de nueve empresarios del Clúster de Mango, liderado por la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena -CCSM-, participaron en una misión tecnológica en Piura, Perú. La actividad se realizó del 5 al 9 de noviembre y buscó reforzar la competitividad del mango de la región Caribe, a través de la participación en la 23ª edición del Congreso Internacional del Mango y el intercambio de experiencias con empresas peruanas de renombre en el sector agroindustrial.
Congreso Internacional del Mango
El evento central de la misión fue el 23° Congreso Internacional del Mango, donde los empresarios de Santa Marta participaron en conferencias, talleres y mesas de trabajo sobre las últimas tendencias de mercado, sostenibilidad en la producción y el uso de nuevas tecnologías en el sector. Este congreso se ha consolidado como un punto de encuentro clave para los líderes y expertos de la industria del mango a nivel global. La participación en este evento brindó a los empresarios la oportunidad de expandir su visión sobre los retos y exigencias del mercado internacional, así como conocer las mejores prácticas para mejorar la calidad y competitividad de la producción de mango.
Intercambio de experiencias
Aparte del congreso, los empresarios tuvieron la oportunidad de visitar importantes empresas agroindustriales de Perú, como Frutas de Piura SAC, Tropical Fruit Trading Perú y Agrosol Perú Export & CIA SAC. Durante estas visitas, los empresarios colombianos pudieron conocer de primera mano los procesos de producción y exportación de mango que han posicionado a Perú como uno de los principales exportadores de este fruto a nivel mundial.
El itinerario incluyó recorridos por instalaciones agrícolas y reuniones con productores peruanos, donde se compartieron metodologías para la optimización de cultivos, control de calidad y la implementación de buenas prácticas agrícolas. Estos intercambios de conocimientos y experiencias resultaron fundamentales para que los empresarios de la región Caribe implementen mejoras en sus procesos productivos y de exportación, contribuyendo al fortalecimiento del sector agroindustrial en Colombia.
Desarrollo agroindustrial del Caribe
La misión tecnológica en Perú refleja el compromiso de la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena con el desarrollo sostenible y competitivo del sector agro en la región Caribe. Los empresarios participantes han expresado su entusiasmo por aplicar los nuevos conocimientos adquiridos, lo que permitirá mejorar la calidad y competitividad del mango colombiano en los mercados internacionales.
Este esfuerzo se enmarca en la estrategia de la CCSM para impulsar la adopción de tecnologías avanzadas y conocimientos internacionales, contribuyendo así al crecimiento económico y la mejora de la productividad en el sector agroindustrial de la región.
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