Galette de Rois, un pastel típico para la Epifanía, se exhibió en Pompona Bakery en París, Francia, ayer 05 de enero. Los panaderos franceses se enfrentan a un aumento en el precio de la electricidad y las materias primas. Los precios al productor en la fabricación de productos de panadería y farináceos han subido en torno al 20 por ciento en 2022, según la última actualización de Eurostat, publicada en enero de 2023. (Foto EFE/EPA/Teresa Suárez)
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