Habitantes de San Gil, Santander, se encuentran conmocionados por unas imágenes que circulan en redes sociales en las que se aprecia un perro descuartizado en la cocina de un restaurante de comida china.
Las fotografías fueron tomadas desde la parte superior de la cocina del restaurante de comida china. En las imágenes se ve lo que parece un perro amarillo con blanco sin patas ni cabeza, mientras que en otra se ve claramente una de las extremidades del animal. “Las autoridades de salud y la Policía del departamento cerraron el establecimiento denunciado por la presunta venta de carne de perro”, según el diario local Informativo Antioquia.
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— Informativo Antioquia (@Informativoan) January 14, 2020
En conmoción se encuentra la comunidad de San Gil después de que se dieran a conocer unas fotografías donde supuestamente se observa que preparan carne de perro
en un restaurante de la zona céntrica del municipio.
Imágenes tomadas de El Regional. pic.twitter.com/R6pJQZC2re
La Secretaría de Salud de Santander confirmó la veracidad de las imágenes y aseguró que varias muestras de los alimentos encontrados en ese lugar fueron llevadas al laboratorio departamental de salud pública, para comprobar si es o no carne canina. Por ahora habrá que esperar los resultados del análisis del laboratorio departamental, sobre el ADN de esta carne.
“Una vez se tenga el resultado del análisis, las autoridades tomarán las acciones pertinentes como lo ordena la Ley”, manifestó la Secretaría de Salud.
Aunque no se ha hecho público el nombre del restaurante, hasta tener los resultados de los análisis hechos a la comida, sí se sabe que está ubicado en la zona céntrica de la ciudad.
Actualmente las únicas carnes que están permitidas para el consumo humano en Colombia son las bovinas, caprinas, porcinas, aviares, la carne de conejos y de caballo. Además, existen unas normas de bienestar animal que prohíben la venta de la carne tanto de perros como de gatos.
