El cayeye es un delicioso puré de guineo verde que, en la costa de prepara de forma sencilla, queso y mantequilla, algunas personas le añaden suero o con un sofrito (ahogado) de tomate y cebolla.
Este es uno de los desayunos favoritos de los magdalenenses, en especial de los samarios.
A muchos les gusta que el mote de guineo quede suave y con el queso “cauchidito”... ¿Y a ti como te gusta el #MoteDeGuineo? #YoAmoElMote #MoteSamario #ComidaTípica #SoyInformador
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