El gran reto de alimentar al mundo en forma equitativa y pareja

Salud
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En la lucha contra el hambre, también hoy es el día mundial del pan

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año y fue proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, con la finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

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La conmemoración tiene como objetivo concientizar sobre los desafíos que enfrenta el combate al hambre y la malnutrición en el mundo, en momentos en que muchos países están haciendo frente a los efectos generalizados de la pandemia de Covid-19.

Una alimentación saludable ayuda a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer y para ello es importante consumir grupos básicos principales de alimentos que conforman una dieta saludables como granos, verduras, frutas, productos lácteos y proteínas.







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