Ama de casa y emprendedora

Opinión Gráfica
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Sunanda Yalamanchili, izquierda, ama de casa convertida en emprendedora, sigue el trabajo en la fábrica de Rajanukunte, en las afueras de Bangalore, en India. Yalamanchili es ama de casa convertida en emprendedora a la edad de 56 años y formó una empresa Vaishnavi Agrotech, que fabrica bocadillos orgánicos denominados 'AAHA'. Es una apasionada de la cocina y durante la segunda ola de la pandemia del coronavirus Covid-19 solía cocinar alimentos y bocadillos en casa y distribuirlos a los aldeanos locales. Los bocadillos 'AAHA' obtuvieron una buena respuesta de los vecinos y amigos, formó un pequeño grupo de diez mujeres de un pueblo cercano y comenzó a cocinar bocadillos orgánicos del sur de la India llamados 'AAHA' y hoy expande su equipo por casi 70 y exporta trece diferentes tipos de snacks orgánicos a 15 ciudades de los Estados Unidos de América. (Foto EFE / EPA / Jagadeesh Nv)



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