El Distrito de Barranquilla en cabeza del alcalde Alejandro Char, sorprende con un nuevo ingrediente en el Gran Malecón de Río, en donde los restaurantes más tradicionales de la ciudad se congregarán de manera permanente para ofrecer la gastronomía del Caribe colombiano.
Char Abdala tuvo la iniciativa de desarrollar el nuevo punto de encuentro y destino de la ciudad, donde invirtieron más de $350,000 millones hasta la Isla de La Loma.
El proyecto agrupara diferentes ofertas de comida para los amantes de la buena mesa, dentro de un cubo de vidrio al estilo del Mercado de San Miguel de Madrid.
Desde las 5:30 de la mañana hasta las 10 de la noche, los visitantes podrán disfrutar desde fritos hasta comida de mar y cocina internacional en un sitio colorido y en el que se puede disfrutar en familia de una gigantesca oferta gastronómica.
En el Caimán del Río habrá 25 locales en un espacio de 2.200 mt2 y que estarán abiertos desde el viernes 25 de octubre con desayunos, mientras que los fines de semana el cierre será a la 1 de la mañana.
En este mágico lugar se podrá encontrar tres llamativas categorías entre las que se encuentran 'Siempre a la orilla del río', 'Mejor al atardecer' y 'Con dulce espera' en el que se representa un disfrute nocturno y hacer pausas perfectas para comer desde un postre hasta un plato fuerte.
El secretario de Cultura de Barranquilla, Juan José Jaramillo, indicó que la intención era agrupar lo mejor de la comida de la región y del mundo, así como de comidas rápidas.
