Quienes deseen participar deben acercarse a la Secretaría de Salud.
La alcaldía municipal en cabeza del alcalde Pedro Sánchez está ofreciendo curso de Manipulación de alimentos para el próximo tres de agosto.
Este curso tiene el objetivo de proponer herramientas básicas de manipulación de alimentos para todas aquellas personas fabricantes y expendedores de comida, vendedores ambulantes y establecimientos formales que se dediquen a la venta de comidas.
Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el día de hoy y hasta el 1 de agosto y serán cupos limitados.
Todas las personas que están en contacto con los productos alimenticios durante su etapa de manipulación, reposición y recepción deben cuidar que los productos no entren en contacto con sustancias químicas o contaminantes.
El manipulador de alimentos debe vigilar las fechas de caducidad y retirar aquellos productos que hayan caducado. Además, debe controlar la higiene y limpieza de los lugares donde se almacenan los productos alimenticios.
